24-26 мая в г. Баку (Азербайджан) прошла VIII Молочная олимпиада.
Более 150 человек из 14 стран мира собрались для обсуждения ключевых вопросов молочной отрасли и приняли участие в технических, и практических семинарах. Среди них производители и переработчики молока, поставщики оборудования для животноводства и промышленного производства молочной продукции, аналитики и представители аграрных ведомств России и Азербайджана. Эксперты из России, Азербайджана, Франции, Израиля, Германии, Италии, Грузии, Украины, Новой Зеландии, Бразилии, Финляндии, Малайзии, Республики Беларусь и Литвы рассказали о текущей ситуации в отрасли, выступили с докладами и поделились своим видением решения проблем и достижения задач молочного рынка.
В ходе мероприятия обсуждались такие темы как глобализация мирового молочного рынка, перспективы и отсутствие таковых на нем, тенденции мирового и локальных рынков сыров, слагаемые «Успешной фермы» и многое другое.
Из Свердловской области предприятие посетили представители СПК «Птицесовхоз «Скатинский», СПК Колхоз им. Свердлова, НП «Союз животноводов Урала».
Организатором мероприятия выступило информационное агентство новостей молочного рынка The DairyNews при поддержке крупнейших компаний-участников отрасли, госорганов России и Азербайджана.
Спонсоры мероприятия:
Серебряные спонсоры:
ДеЛаваль
Малайзийский совет производителей пальмового масла
Жемчужный спонсор:
Кизельманн Рус
Спортивный спонсор:
GEA
Спонсор сессии:
Bayer
Elanco
MSD Animal Health Партнеры мероприятия:
Комитет АПК Калужской области
Союз животноводов Урала
ITE Информационный партнер мероприятия:
Milk Point.
14 апреля 2016 года в 10-00 состоится совместное заседание президиума НО «Союз предприятий молочной промышленности Свердловской области» и правления НП «Союз животноводов Урала».
Место проведения:
Адрес: г.Екатеринбург, ул. Розы Люксембург,60, каб. 308.
Тема:О ситуации на рынке молока и молочной продукции Свердловской области.
23 марта 2016 года состоялся семинар для руководителей:
Тема: «Организация мероприятий по сохранению здоровья животных на молочной ферме»
Начало: 10 -00
Место проведения: УрНИВИ, актовый зал
Адрес: 620061, г. Екатеринбург, ул. Главная, д. 21
Эксперт — доктор ветеринарных наук Роджер Вайгл, заместитель вице-президента компании Си-Ар-Ай по здоровью животных, член комитета по ветеринарным протоколам Национальной ассоциации животноводов (NAAB), имеющий 35-ти летний опыт ветеринарной практики на высокопродуктивных молочных стадах, а также технологического аудита сельхозпредприятий России, Аргентины, Китая, Саудовской Аравии и других стран .
На семинаре присутствовало 75 человек — это представители сельскохозяйственных предприятий, коммерческих организаций, студенты УРГАУ.
Завершился конкурс на «Лучший кукурузный силос» Свердловской области заготовки 2015 года среди членов Некоммерческого партнерства «Союз животноводов Урала».
Лучшие показатели кукурузного силоса в СПК им. Жукова. Поздравляем сельскохозяйственный производственный кооператив в лице председателя Шорикова Андрея Васильевичас хорошими показателями.
Награждение победителей конкурса «The Top Silage Awords» (Лучший кукурузный силос – ред.), который был организован The DairyNews совместно с BLGG, прошло в рамках закрытия выставки «Зерно. Комбикорма. Ветеринария».
Цель этого конкурса – показать всем фермерам как можно улучшить и достичь лучших показателей в заготовке грубых кормов: сенаже и силосе. По итогам конкурса, мы представляем результаты иссдований, проведенных на территории Российской Федерации, которые, как мы надеемся, помогут улучшить качество кормов в России», — рассказал Питер Байман, эксперт лаборатории BLGG, в приветственном слове.
В качестве приза СПК «Гавриловское» Владимирской области получило поездку в Голландию для знакомства с производством лучшего силоса.
Второе и третье места в конкурсе заняла Белгородская область: ЗАО «Молоко Белогорья» и «МК «Зеленая долина». Призеры примут участие в VIII Молочной олимпиаде, которая пройдет 23-26 мая в Азербайджане.
Отметим, что лабораторией BLGG было проанализировано 1080 образцов кукурузного силоса из хозяйств, представленных на территории России.
В 2015 году в лаборатории BLGG было проанализировано более чем 2500 разных образцов кукурузного силоса со всей России, урожая 2014 и 2015 годов. Мы оценили качество силоса урожая 2015 года и выделили 3 лучших образца. Победитель конкурса был объявлен 28 января 2016 года в рамках мероприятий на выставке «Зерно и комбикорма» .
Все 3 образца лучших кукурузных силосов имеют высокую питательность и были хорошо законсервированы. Использование этих силосов действительно позволит более эффективно коровам производить молоко.
Как лаборатория BLGG AgroXpertus определила лучший кукурузный силос?
С целью выявления лучшего кукурузного силоса лаборатория BLGG AgroXpertus разработала единую, не имеющую аналогов, систему оценки. Из 35 проанализированных параметров кукурузного силоса, BLGG использет 6 параметров из результата анализа для определения лучших образцов кукурузного силоса, такие как: Сухое вещество, Переваримость органического вещества, Энергия (VEM/ Чистая энергия на лактацию), аммиачная фракция, Крахмал, уровень НДК (нейтрально-детергентной клетчатки).
За каждый параметр присваиваются баллы. Например, чем выше переваримость органического вещества, тем выше балл. Однако, для таких параметров как Сухое вещество и НДК (нейтрально-детергентная клетчатка) существуют оптимальный диапазон. В данном случае, высокое значение параметра не всегда является лучшим. Все перечисленные параметры вместе дают представление о качестве кукурузных силосов и позволяют их классифицировать.
Для определения 10 лучших образцов, и безусловно, для определения лучшего образца, BLGG рассматривала дополнительно и такие результаты анализа, как: количество транзитного крахмала, переваримость НДК (нейтрально-детергентной клетчатки), уровень различных кислот и значение сырой золы. Таким образом, был определен действительно лучший кукурузный силос России.
Приведенные результаты 3 лучших кукурузных силосов 2015 года обеспечат оптимальную молочную продуктивность у высокопродуктивных коров, и в дополнение к этому, снизят затраты на кормление.
